El Consejo Asturiano de Cooperación al Desarrollo, tal y como establece, el Decreto 276/2007, de 4 de diciembre, que regula su estructura, composición y régimen de funcionamiento, es un órgano de carácter consultivo y de representación de los agentes de cooperación, con capacidad de propuesta, dictamen y seguimiento de la cooperación pública asturiana al desarrollo.

Dependiendo del Consejo, se constituyen además las siguientes Ponencias Técnicas:
1)    Ponencia Técnica Permanente. Comisión Asturiana de Derechos Humanos
2)    Ponencia Técnica de Género.
3)    Ponencia Técnica de Educación para el Desarrollo.
4)    Ponencia Técnica de Acción Humanitaria.
5)    Ponencia Técnica Pueblos Indígenas.

Actualmente está compuesto por: 
Presidenta: Marta del Arco Fernández, consejera de Derechos Sociales y Bienestar.
Vicepresidenta: Beatriz Coto Rodríguez, directora de la Agencia Asturiana de Cooperación al desarrollo.
Secretaria: Carmen Laviada Menéndez, jefa de servicio de Cooperación.
Vocales:
En representación de la Administración del Principado de Asturias:
-Consejería competente en materia de salud:
 Miguel Ángel García Prieto, director general de Salud Pública y Atención a la Salud Mental.
-Consejería competente en materia de educación:
María Dolores Bueno Aldea, director general de Inclusión Educativa y Ordenación.
-Consejería competente en materia de medio ambiente:
Susana María Madera Álvarez, director general de Calidad Ambiental.
-Consejería competente en materia de infancia:
Clara Sierra Caballero, directora general de Infancia y Familias. 
-Consejería competente en materia de de promoción de igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres:
Vanesa Fernández García, directora general de Igualdad.
-Consejería competente en materia de innovación social:
José Antonio Garmón Fidalgo, director general de Innovación y Cambio Social.
En representación de los grupos parlamentarios de la Junta General del Principado de Asturias:
-En representación del Grupo Parlamentario Socialista:
Jacinto Braña Santos.
-En representación del Grupo Parlamentario Popular:
Carlos Álvarez Fernández.
-En representación del Grupo Parlamentario Mixto:
Vanesa Llaneza Carrasco.
-En representación del Grupo Parlamentario Convocatoria por Arturies IU- MÁS PAÍS-IAS:
Román García Fernández.
-En representación del Grupo Parlamentario Vox:
Gonzalo Centeno Martín.
En representación de las organizaciones sindicales:
-En representación del sindicato Comisiones Obreras:
Úrsula Szalata Mier.
-En representación del sindicato Unión General de Trabajadores:
Juan José Iglesias Martínez.
-En representación de los Ayuntamientos:
Cecilia Pérez Sánchez, Alcaldesa de El Franco y Presidenta de la FACC
María Amparo Antuña Suárez, Alcaldesa de Noreña
Agustín Medina Martínez, Concejal del Ayuntamiento de Avilés
-En representación de la Coordinadora de Ongd del Principado de Asturias (CODOPA):
Inmaculada González-Carbajal García.
Mónica Fernández Riera.
Javier Arjona Muñoz.
Lucía Nosti Sierra.
José Roberto Álvarez Bella.
Ángeles Alonso Blanco.
-En representación de la ongd Asociación Pueblo y Dignidad (no CODOPA):
Dolores Isabel Villacob Rangel.
-En representación de la ongd Amnistía Internacional (no CODOPA):
Francisco Javier Fernández López.
-En representación de la Universidad de Oviedo:
Juan Carlos San Pedro Veledo, Vicerrector de Planificación Estratégica y de Coordinación de Campus.