El Consejo Asturiano de Cooperación al Desarrollo, tal y como establece, el Decreto 276/2007, de 4 de diciembre, que regula su estructura, composición y régimen de funcionamiento, es un órgano de carácter consultivo y de representación de los agentes de cooperación, con capacidad de propuesta, dictamen y seguimiento de la cooperación pública asturiana al desarrollo.

Dependiendo del Consejo, se constituyen además las siguientes Ponencias Técnicas:
1)    Ponencia Técnica Permanente. Comisión Asturiana de Derechos Humanos
2)    Ponencia Técnica de Género.
3)    Ponencia Técnica de Educación para el Desarrollo.
4)    Ponencia Técnica de Acción Humanitaria.
5)    Ponencia Técnica Pueblos Indígenas.

Actualmente está compuesto por: 
Presidenta: Marta del Arco Fernández, consejera de Derechos Sociales y Bienestar.
Vicepresidenta: Beatriz Coto Rodríguez, directora de la Agencia Asturiana de Cooperación al desarrollo.
Secretaria: Carmen Laviada Menéndez, jefa de servicio de Cooperación.
Vocales:
En representación de la Administración del Principado de Asturias:
-Consejería competente en materia de salud:
 Angel José López Díaz, director general de Salud Pública y Atención a la Salud Mental.
-Consejería competente en materia de educación:
David Artime García, director general de Inclusión Educativa y Ordenación.
-Consejería competente en materia de medio ambiente:
Pablo Luis Álvarez Cabrero, director general de Calidad Ambiental.
-Consejería competente en materia de infancia:
María Belén Barrero Peña, directora general de Infancia y Familias. 
-Consejería competente en materia de de promoción de igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres:
María Jesús Álvarez González, directora general de Igualdad.
-Consejería competente en materia de innovación social:
José Antonio Garmón Fidalgo, director general de Innovación y Cambio Social
En representación de los grupos parlamentarios de la Junta General del Principado de Asturias:
-En representación del Grupo Parlamentario Socialista:
Jacinto Braña Santos.
-En representación del Grupo Parlamentario Popular:
Carlos Álvarez Fernández.
-En representación del Grupo Parlamentario Mixto:
Vanesa Llaneza Carrasco
-En representación del Grupo Parlamentario Convocatoria por Arturies IU- MÁS PAÍS-IAS:
Román García Fernández.
-En representación del Grupo Parlamentario Vox:
Gonzalo Centeno Martín.
En representación de las organizaciones sindicales:
-En representación del sindicato Comisiones Obreras:
Ahmad Refat Tawquiq Abdelhaim.
-En representación del sindicato Unión General de Trabajadores:
Esteban Álvarez García.
-En representación de los Ayuntamientos:
Cecilia Pérez Sánchez, Alcaldesa de El Franco y Presidenta de la FACC
Amparo Antuña Suárez, Alcaldesa de Noreña
Laureano López Rivas, Concejal del Ayuntamiento de Castrillón
-En representación de la Coordinadora de Ongd del Principado de Asturias (CODOPA):
Inmaculada González-Carbajal García.
Noemí Rodríguez Fernández.
Javier Arjona Muñoz.
Lucía Nosti Sierra.
José Roberto Álvarez Bella.
Ángeles Alonso Blanco.
-En representación de la ongd Asociación Edad Dorada Mensajeros de la Paz (no CODOPA):
Jose Luis Campos Menéndez.
-En representación de la ongd Amnistía Internacional (no CODOPA):
Francisco Javier Fernández.
-En representación de la Universidad de Oviedo:
Juan Carlos San Pedro Veledo, Vicerrector de Planificación Estratégica y de Coordinación de Campus.